Aujourd’hui je n’avais pas vraiment le temps donc j’ai fait un truc super rapide, et le résultat était au top! Je pense que ça va aider les mamans pressées ou les paresseux!
Difficulté de réalisation
: très facilePréparation: 10 minCuisson: 20 à 30 min selon le four
Ingrédients:
– 4 cuisses de poulets (ou plus)
– ail en poudre
– poivre
1- Préchauffer votre four, thermostat 200° à 220°c
2-Nettoyer vos cuisses, et faites de grosses entailles sur chaque cuisse environ 4 ou 5.
3- Soupoudrez avec le sel, le poivre, l’ail et le curry
3-N’oubliez pas de mettre de l’aluminium au fond du plat, ce que j’ai oublié de faire…
4-Mettez au four, pendant 20 à 30 min selon votre four
Et voilà ! de bonnes cuisses de poulet au curry bien doré, à accompagner avec une boite de petits pois ou une purée, pour les plus pressés !
Bon appétit!
Related posts:
Meli melo de poivrons,riz et poulet parfume au curry
Poulet au caramel facile express
Blanc de poulet saute aux poivrons
Calamars au curry et lait de coco
Ingrédients:
Cuisses de poulet
3 cuillères à soupe de pâte de curry Chaleur créole
1 petite cuillère à soupe de curry madras Chaleur créole
1 petite boîte de concentrée de tomate
1 oignon
2 gousses d’ails
Un peu d’huile d’olive
Deux feuilles de laurier
Sel,poivre
Pommes de terre (facultatives)
3 verres d’eau chaude
Préparation:
Peler l’oignon et les gousses d’ails
Ciseler grossièrement l’oignon
Dans un petit ravier, mettre le concentré de tomate, 2 grosses cuillères à soupe de pâte de curry, sel, poivre et presser les gousses d’ails
Ajouter un peu d’eau et une cuillère de poudre de curry madras Chaleur créole
Mélanger
Mettre l’huile d’olive à chauffer
Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif et ajouter l’oignon
Verser le mélange que vous avez fait avec la pâte de curry,concentré de tomate et poudre de curry Madras sur les cuisses de poulet
Ajouter les feuilles de laurier et remuer. Si vous le souhaiter, vous pouvez ajouter des petites pommes de terre.
Couvrir et laisser cuire à feu doux les cuisses de poulet à la pâte de curry pendant une bonne demi heure
