Pour cette recette de poulet commençons par la farce que l’on va mettre dans le poulet.Dans un saladier, mélangez 2 petits suisses avec des herbes ciselées, salez, poivrez.Ajoutez…

  Coucou,Découvrez mon livre de recettes Thermomix sur Amazon ici Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion…

Cake au saumon fumé Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine J’espère que vous aimez le saumon fuméParce que là vous êtes gâtés.En tous cas, nous, nous sommes…

Le rôti de porc est un plat incontournable de la cuisine familiale. Chaque famille possède son petit secret pour avoir une viande à la fois tendre et goûteuse….

Ce produit a fait l’objet d’une grande enquête il y a quelques années. Nombre de ses bienfaits, tant pour la santé que pour la beauté, ont été découverts. …

Les huîtres cuisinées sont moins courantes mais pourtant, elles conservent à la cuisson l’excellence de leurs saveurs.Nous vous proposons ici 3 recettes d’huîtres gratinées, rapides à réaliser et…

Savez-vous quelle est la différence entre le vol au vent et les bouchées à la reine ? Moi, je crois que le vol au vent est la version…

Salem Bonjour C’est ma génoise fétiche depuis une vingtaine d’année, fidèle et ça a célébré mes moments joyeux. Les anniversaires, les invitations, les gouters etc … Une génoise inratable. C’est la version…

Généralités Le temps de cuisson varie avec: – le four électrique: la chaleur est bien répartieà gaz: la chaleur est plus forte en bas– le plat: matière: l’inox…

Pas toujours facile de garder de bonnes habitudes alimentaires en voyage. On  a rarement le temps ou les ustensiles nécessaires pour faire la cuisine comme à la maison. Au…